Во время празднования Осеннего Равноденствия на праздничном столе присутствуют обычно дары Осени. Это могут быть овощи и фрукты, выращенные в вашем саду, могут быть грибы, собранные в лесу. В любом случае, желательно, чтобы ваш труд был не только в приготовлении пищи, но и “содержался” в продуктах.
Из мяса – баранина (в честь рогатого бога) или дичь (начало осенней охоты)
Грибы – во всех видах: похлебка, поджарка, тушеные в сметане – все на что хватит умения и фантазии.
Корнеплоды – морковь, свекла, картофель.
Поздние фрукты – последние сорта яблок и слив. Виноград.
Неплохо подойдет яблочный пирог с ванилью и корицей.
Мёд.
Из напитков – плодовые вина (вишневка, сливовица, ракия), сидр, квасы, компоты, мёды.
Примерно наметила меню либо грибной суп и оладьи,либо запеченный с грибами картофель и шарлотка с корицей. Будет зависить от наличия времени и настроения.